Konfirmations menu 2015.

Forretter:

1  Tarteletter med høns i asparges

2  Traditionel reje cocktail med salat asparges rød dressing og dild

3  Kold fiske anretning med dampet hvidfisk og varmrøget laks, salat og dressing

Hovedretter:

1  Langtids stegt oksefilet med små krydderstegte kartofler, bagte rodfrugter og svampesauce

2  Krydderstegt svinefilet med små krydderstegte kartofler, stegte pastinakker og tomatiseret piment sauce

3  Kyllingebryst i svøb med petit kartofler, sauteret forårsgrønt, bagte tomater og paprika sauce

Salater:

1  Mix salat med tomat, agurk, asparges, reven gulerod og rød dressing

2  Pasta salat vendt i hjemmelavet pesto, med tomat, ærter og pinjekerner

3  15 slags salatbar med rød og creme fraiche dressing

Dessert:

1  Pandekager med frugt og is

2  Chokoladekage med rabarber og is

3  Rabarber trifli


Priser:

2 retter incl 1 slags salat Kr. 159,-

2 retter incl. 2 slags salat. Kr. 175,-

3 retter incl. 1 slags salat. Kr. 198,-

3 retter incl. 2 slags salat. Kr. 229,-

Brød og smør. Kr. 25.-

Børn under 8 år. Halv pris.

Natmad:

1  Hotdogs ( de røde ) med alt tilbehør: Kr. 39,-

2  Kartoffel/Porre suppe med sprød bacon og brød Kr. 65.-

3  Oste/pølsebord med tilbehør og brød kr. 65.-

min 15 pers.

Server en god vin, i en flot vintønde, en velsmagende økologisk vin. 
Vi tilbyder denne fantastiske vin, for  kun kr. 598,- for 10 L svare til godt 13 flasker. dvs, kr. 45 pr flaske. for en god økologisk vin. 
Ved køb af maden låner du tønden gratis. 
du kan vælge mellem rød og hvidvin. 
5L kan købes for 348,-